Como gran evento profesional, se ha ganado una sólida reputación internacional como salón líder del sector. Su objetivo principal es defender los quesos y los productos lácteos de alta calidad, así como a quienes los elaboran. En el menú: 7.000 profesionales en busca de nuevos productos, proveedores y oportunidades de networking; Más de 250 expositores representativos del sector y procedentes de 14 países, 4 días de actividades y concursos.